工廠自動洗碗機發生故障的原因是它沒有每天得到很好的維護。那么自動洗碗機應該如何保養？方法如下：
1、每月至少一次保持洗碗機內外清潔。如果有任何異味，請清除洗碗機中的異味。建議使用檸檬。
2、過濾器是洗碗機的重要部件。清潔時，應使用刷子擦掉表面上的污垢。
3、洗碗機不用時，必須放在正確的位置。一般來說，干燥通風的地方更合適。
4、切記，平時不要經常開關洗碗機的門，因為這可能會損壞洗碗機的門。如果發現損壞，應及時更換。
5、使用時，如發現機器不工作、漏電、漏水等異常情況，可聯系維修人員上門維修。不要自己修理。
6、
工廠自動洗碗機使用時還要注意柜內水溫。最好不要超過70度，否則可能會損壞餐具的材質，使餐具變形，產生異味等。
