深圳洗碗機的工作內容：送電-啟動-補水-提溫-推筐-運行-主洗（60-65℃）-過水（85-90℃）。
常見故障：
一、 不補水
1、檢查開關電源是不是正常；
2、檢查水資源、壓力；
3、檢查補水電磁閥是不是工作中：
（1）如不工作，檢查深圳洗碗機門能否關掉優良；檢查深圳洗碗機儲水箱水泵壓力開關是不是靈敏；檢查電纜浮球開關是不是正常。
（2）如真空電磁閥正常，檢查管路過濾器；檢查補水電磁閥內濾網。
二、主洗不提溫
1、檢查蒸氣壓力；
2、檢查深圳洗碗機主洗儲水箱水位線；
3、檢查主洗蒸汽電磁閥是不是工作中；
4、檢查主洗儲水箱水泵壓力開關是不是靈敏。
三、主洗溫度過高/低
1、檢查蒸氣壓力；
2、檢查主洗蒸汽電磁閥關掉狀況；
3、檢查主洗溫度設置；
4、檢查主洗蒸汽電磁閥工作情況。
四、過水溫度過高/低
1、檢查蒸氣壓力；
2、檢查過水溫度設置；
3、檢查過水真空電磁閥開關電源；
4、檢查過水蒸汽電磁閥是不是有泄露狀況。
五、不過筐
1、檢查驅動電機運作狀況；
2、檢查轉動軸；
3、檢查推動滾輪聯接螺栓；
4、滾動盤管理狀況檢查。
六、放筐后設備不運作/過水噴灑沒有水
1、檢查開關電源是不是正常；
2、檢查深圳洗碗機門能否關閉到位；
3、檢查清理箱里軸體電磁開關；
4、檢查過水真空電磁閥過濾網及管路濾網；
5、檢查過水噴灑臂噴頭；
6、檢查水壓。
七、清理不干凈
1、檢查主洗水體；
2、檢查主洗、過水的溫度；
3、檢查主洗水壓；
4、檢查過水噴灑是不是正常。
八、水位線不可以維持
1、檢查出水口是不是有污垢；
2、檢查排水器密封環能否毀壞。
九、深圳洗碗機的日常保養注意事項：
1、檢查深圳洗碗機運作時有沒有不正常噪聲。
2、檢查過筐是不是正常。
3、檢查主洗、過水溫度。
4、檢查過水噴灑是不是正常。
5、檢查補出水量。
6、檢查過一筐后的設備停止時間。（自動模式下）
7、檢查深圳洗碗機頂端開關電源箱的排風系統狀況。
8、檢查各管路、閘閥是不是有滲漏狀況。