多功能商用洗碗機具有工作效率高、清潔度好、運行成本低等優點，受到許多學校餐廳、工廠餐廳、酒店等商用廚房的喜愛。因此越來越多的商用廚房喜歡購買商用的洗碗，以取代傳統的人工清洗餐具。但是與此同時，洗碗機的合理安裝也很重要，那么在安裝多功能商用洗碗機的時候應該注意什么？

1.需要的是380V三相電，接地保護好。一般大型洗碗機，功率超過3kw，需要空氣開關漏電保護裝置。洗碗機功率較大，裝上洗碗機時要分開供電。

2.洗碗機避開熱源，附近不附近存放易燃易爆物品，需要安裝在平地上。排水溝也應該在洗碗機下面，當水溢出時，可以直接排水。
3.安裝時，確保有足夠的水壓，確認進水管徑和出水管徑，確保餐具清洗時有足夠的清水，使洗碗機在清洗時更好更快地達到清洗的目的。

4.洗碗機在安裝時也要考慮到放置的場地，選擇一個平整的地面是很重要的，這樣的地面放置設備在以后的運行中將更加高效和穩定，在操作的過程中不會傾斜、滑動或其他方式，保持穩定的狀態。還有合理的進出口可以提高洗碗時的工作效率。

5.安裝完畢后，應進行試機運行，確認供電電源是否到位，各線路會不會松動，電壓是否正常，安全接地是否可靠。

6.設備安裝應由專業人員安裝，只有符合要求的技術人員才能安裝。通過以上文章的介紹，小編建議在安裝洗碗機時要考慮這些細節，以保證多功能商用洗碗機的良好工作性能。