1、超聲波洗碗機(jī)具備：清洗、除菌等作用。
2、360度多方位清洗，尤其合適清洗中餐餐具，中餐油膩感重、碗又深，一般洗碗機(jī)難以洗干凈。超聲波洗碗機(jī)因?yàn)橐簯B(tài)分子結(jié)構(gòu)的震動(dòng)可以搭到深碗內(nèi)，不存在找到清洗不上的盲區(qū)。
3、超聲波清洗對(duì)不規(guī)律大面積、雙縫、微小細(xì)孔、管溝這類的表層高品質(zhì)要求的特別有效。
4、不要用專用型洗滌劑：傳統(tǒng)式洗碗機(jī)關(guān)鍵靠專用型洗滌劑的有機(jī)化學(xué)清洗作用，而超聲波洗碗機(jī)正常情況下可無需洗滌劑。只是添加洗潔劑去油更快。
5、用水量少，功能損耗小，以水或有機(jī)溶液替代傳統(tǒng)的的汽柴油類清洗劑，減少清洗成本費(fèi)。
6、噪音小清洗速度更快，一般原材料清洗時(shí)間為數(shù)十秒。
7、超聲波洗碗機(jī)構(gòu)造簡易、使用壽命長。與眾不同的超聲波變換電源電路，高品質(zhì)的超聲波超聲波換能器件，確保了使用壽命及工作的可靠性。
8、均選用不銹鋼板材生產(chǎn)制造，總體不銹鋼板產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
9、超聲波洗碗機(jī)具備除菌的功效，關(guān)鍵運(yùn)用超聲波的超聲波強(qiáng)度、工作頻率、功效時(shí)間對(duì)傷寒桿菌、金黃葡萄球菌、一部分鏈球菌感染及大腸埃希菌等進(jìn)行強(qiáng)烈殺傷打擊。